Special te

 

TE JASMIN PEARLS
Artistiskt te från Kina.
De silvriga teknopparna plockas och parfymeras med jasmin.
Tebladen rullas till små vackra pärlor som sedan blommar ut i glaset.
Säljs i påsar om 20 gram 35:-

PEONY IN BLOOM
Begravd i det underbara Silverneedleteet ligger en röd nejlika och väntar.
Lämpar sig att servera i ett högt glas.
Säljs i påsar om 3 st 45:-

WEDDING BLOOM
Det milda Silverneedleteet från Fujian.
Fram växer en underbar jasminblomma under denna en orange lilja
som symboliserar stigen fram till altaret.
Säljs i påsar om 3 st 45:-

ENDLESS LOVE
Vitt silverneedle te knutna tillsammans med Globeamaranthblomma.
En solrosblomma ligger i basen för denna vackra kreation.
Säljs i påsar om 3 st 45:-

JAPANSK MATCHA ( organic )
Matcha betyder pulverte på japanska, ordet Kaga kommer ifrån Kagaprovinsen
som ligger i södra delen av Ishikawa. Midori betyder grön.
Teplantorna som används för att tillverka matcha täcks under de sista 2-3 veckorna
före plockning , av solskydd. Detta gör att plantan producerar aminosyror, vilket
resulterar i en sötare tesmak.
Tillredning: Lägg en tsk matcha i en teskål. Häll på ca 20 cl 72 gradigt vatten
och vispa blandningen tills den tjocknar och blir skummig.
Säljs i burkar om 40 gram 230:-

TE KINA HANGZHOU LONG JING
Grönt te från Huangzhou West Lake. teet har en mycket exklusiv grön tesmak
med mycket sötma.
Säljs i 100 grams förpackningar 110:-

JAPANSK HOUJICHA Rostade testjälkar
Houjicha betyder rostat te på japanska. I huvudsak finns det två typer av detta rostade te,
rostade blad, rostade stjälkar, detta för att få fram den djupa aromen och den varma
koncentrerade smaken. Houjicha är ett av japans bästa specialteer.
Rekommenderad vattentemperatur 90 grader
Rekommenderad dragtid 2-2,5 min
Säljs i förpackningar om 75 gram 89:-